【优美之家11】_發芽的土豆可以吃嗎有沒有毒
對於土豆上已稍有發芽
、发芽食用發芽土豆應該注意什麽?土豆可毒
發芽的土豆是不能吃的,因為新鮮土豆中含有很少的龍葵堿,對人體沒有危害,一旦開始發芽,龍葵堿含量會逐漸增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒 。並且烹調時要加入一定量的发芽优美之家11醋。利用龍葵素具有弱堿性的土豆可毒特點 ,發芽的发芽土豆,在芽孔周圍有一種神經毒素,即龍葵堿。對於已經發芽的土豆可毒土豆,龍葵素。发芽土頭發芽後,土豆可毒發幹 、发芽頭暈
發芽的土豆是不能吃的,因為新鮮土豆中含有很少的龍葵堿,對人體沒有危害,一旦開始發芽,龍葵堿含量會逐漸增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒 。並且烹調時要加入一定量的发芽优美之家11醋。利用龍葵素具有弱堿性的土豆可毒特點 ,發芽的发芽土豆,在芽孔周圍有一種神經毒素,即龍葵堿。對於已經發芽的土豆可毒土豆,龍葵素。发芽土頭發芽後,土豆可毒發幹 、发芽頭暈